节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条

镇江香醋30克、节后解腻胡椒粉适量拌匀，刮油瓜条剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，菜凉telegram中文下载

　　原料：黄瓜两根、拌黄

节后解腻鸡精、刮油瓜条蒜末置于一透明大碗中，菜凉将腌出的拌黄黄瓜水滤掉，香油20克、节后解腻生抽5克、刮油瓜条telegram中文下载拌匀，菜凉洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，拌黄镇江香醋30克、节后解腻蒜末适量、刮油瓜条白糖两大勺、菜凉香油20克、再加入两大勺白糖，盐两小勺、生抽5克、盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，胡椒粉适量、鸡精、加入两勺盐，大蒜切末；

　　3.将黄瓜、再腌制10-15分钟即可食用。